**岗位职责:**
1. 负责食材的清洗、切割、分类及初步加工,确保符合菜品制作要求;
2. 按照标准流程进行备料,保证食材的新鲜度和卫生质量;
3. 协助厨房其他岗位完成日常准备工作,维护工作区域的整洁与秩序;
4. 合理使用原材料,减少浪费,配合做好成本控制;
5. 完成上级交办的其他工作任务。
**任职要求:**
1. 年龄18-50岁,身体健康,无传染性疾病,具备良好的个人卫生习惯;
2. 有相关厨房工作经验者优先,无经验者可接受培训;
3. 能适应早晚班的工作时间安排(早班9:00-14:00,晚班16:00-22:30);
4. 工作认真负责,吃苦耐劳,具有团队合作精神;
5. 服从管理,能适应快节奏的工作环境。
**薪资福利:**
1. 月休2天以上,提供无责底薪+提成+奖金;
2. 店内设有员工休息区,提供免费工作餐;
3. 具体薪资待遇及其他福利面议。