岗位职责:
1. 负责制作各种馅饼,确保口味和质量符合标准;
2. 根据顾客需求调整馅料配方,提升产品竞争力;
3. 保持工作区域的整洁与卫生,遵守食品安全规范;
4. 协助完成厨房其他相关工作。
任职要求:
1. 熟练掌握馅饼制作工艺,有相关工作经验者优先;
2. 具备良好的卫生习惯和责任心,能适应快节奏工作环境;
3. 工作认真细致,注重细节,能够保证出品的一致性;
4. 具备团队合作精神,服从管理安排;
5. 满勤奖200元,月工资4500元起,具体薪资面议。
小国抻面烧烤隶属于长春市东大桥小国抻面餐饮有限公司,是一家集抻面、烧烤、熏酱及特色小菜于一体的餐饮连锁品牌。自创立以来,品牌深耕东北饮食文化,以 新鲜、健康、实惠 为核心经营理念,凭借手工现抻的劲道面条和24小时熬制的新鲜牛骨汤底,成为长春本地家喻户晓的美食标杆。 公司主打产品包括招牌抻面、秘制烧烤、传统熏酱及炝拌小菜。抻面采用黑龙江高筋小麦粉手工制作,面条宽度从0.01厘米的 毛细 到4厘米的宽面,搭配牛骨原汤,口感醇厚;烧烤选用当日鲜肉现穿现烤,配以盐、孜然等基础调料,保留食材本味,并承诺 拒售隔夜肉串 ,品质透明可见。熏酱系列则延续传统工艺,猪蹄、牛腱子肉等菜品酱香浓郁,深受食客喜爱。 历经二十余年发展,小国抻面烧烤已从街边小店扩展为拥有3家直营店、10家加盟店的成熟品牌,并坚持24小时营业和亲民定价(如招牌抻面仅5元/碗),日均销量超千碗,累计服务超600万顾客。品牌始终践行 诚信为本 的初心,积极参与公益事业,致力于为大众提供绿色健康的美食体验,目标成为东北餐饮行业的领军者。
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